为进一步提升餐饮场所消防安全管理水平，增强从业人员安全意识和应急处置能力，12月16日，丹棱县住建局举办全县餐饮企业主要负责人安全用气培训会，眉山消防受邀为餐饮行业从业人员开展消防安全专项培训。

培训会上，消防宣传人员“以案示警”，剖析近年来餐饮行业典型火灾事故案例，揭示违规用气、用火不慎、消防管理缺失等行为带来的惨痛教训，用真实案例敲响安全警钟。随后，宣传人员围绕餐饮场所常见问题，详细讲解了厨房油烟道清理不及时、电气线路私拉乱接、燃气使用不规范、疏散通道堵塞等风险隐患，引导餐饮企业自查自纠。针对消防设施配备要求，宣传人员结合消防法规与餐饮场所实际，明确了灭火器、灭火毯、燃气泄漏报警装置、应急照明等消防设施配备维护要点，要求餐饮企业规范配备。最后，培训聚焦应急自救技能传授，现场演示初起火灾扑救、燃气泄漏应急处置、组织人员疏散逃生、正确报警求助等方法，提升餐饮企业的应急自救能力。

下一步，眉山消防将持续加强部门联动，深化消防安全宣传教育，营造更加安全稳定的消防安全环境。