为进一步强化餐饮场所火灾防控能力，加强餐饮场所的消防安全管理工作，全面推进辖区火灾防控工作。6月11日，阿坝消防结合“双随机、一公开”监督检查，深入辖区餐饮场所开展消防安全检查。

检查中，阿坝消防监督员重点对餐饮场所的应急照明和安全疏散指示标志设置是否符合标准、灭火器压力是否正常、安全出口、疏散通道是否被堵塞等情况进行了检查；内部装修是否使用易燃可燃材料；防火巡查制度是否落实到位；厨房设置的位置是否合理；排油烟管道是否按照规定进行清洗；厨房燃气管路的设置是否符合要求；燃气软管是否存在腐蚀、老化、泄漏现象；电气线路是否符合铺设规范以及是否组织员工进行消防安全教育培训等情况进行详细的检查。同时，对餐饮场所消防安全知识和注意事项、火灾预防、火场逃生自救、日常用火用电用气等消防安全知识进行讲解。

通过此次对辖区餐饮场所的检查，有效消除了一批火灾隐患，强化了餐饮场所从业人员消防安全管理意识，提高了辖区餐饮场所防范火灾、整改火灾隐患的基本能力。